Ученые нашли соединение, позволяющее оставаться трезвым, независимо от объема выпитого спиртного. Это средство нейтрализует похмелье и спасает от алкогольной зависимости, передает Meddaily со ссылкой на New Scientist. Исследователи обратили внимание на компонент экстракта китайской разновидности дерева Hovenia dulcis (Конфетного дерева) — dihydromyricetin (DHM). Они провели эксперимент над крысами. Оказалось, данное соединение не дает мозгу переживать интоксикацию, несмотря на концентрацию алкоголя в крови.